| Особенность | Углеродистая сталь (не включает быстрорежущую сталь) | Нержавеющая сталь |
| Обрабатываемость | Умеренный | От низкого до умеренного |
| Износ инструмента | Медленнее | Быстрее |
| Чувствительность к теплу | Терпимая | Высокий |
| Наклёп | Низкий | Высокий |
| Распространенные сорта | 1018, 1045, 4140, 4340 | 303, 304, 316, 630 |